Výseková masa

 

VEPŘOVÉ MASO

Vepřový předek – položka 23 104

Vepřová kotleta s kostí – položka 23 112

Vepřový bok bez kosti – položka 23 115

Vepřová hlava – položka 23 117

Vepřová hlava s lalokem – položka 23 119

Vepřová kýta bez kosti – položka 23 121

Vepřová plec bez kosti – 23 123

Vepřový ořez – položka 23 133

Vepřová krkovice bez kosti – položka 23 168

Vepřové koleno – položka 23 218

Vepřová kýta s kolenem – položka 23 111

Vepřová krkovice s kostí – položka 23 113

Vepřový bok s kostí – 23 116

Vepřové koleno – položka 23 118

Vepřová plec s nožkou – položka 23 120

Vepřová plec bez kosti – položka 23 122

Vepřová kýta bez kosti – položka 23 124

Vepřový ořez tučný – položka 23 134

Vepřová kotleta bez kosti – položka 23 169

Panenská svíčková – položka 23 405

 

HOVĚZÍ A TELECÍ MASO

Hovězí žebro – položka 21 111

Hovězí přední – kližka- položka 21 119

Hovězí pupek – položka 21 124

Hovězí zadní z plece – položka 21 147

Hovězí plec s kostí – položka 21 172

Hovězí ořez – položka 21 387

Hovězí gulášové kostky – položka 21 390

Hovězí svíčková – položka 21 404

Hovězí oháňka – položka 21 114

Hovězí přední – krk – položka 21 120

Hovězí zadní bez kosti – položka 21 122

Hovězí péro – položka 21 125

Hovězí palice – položka 21 171

Hovězí falešná svíčková – položka 21 173

Hovězí ořez – líčka – položka 21 388

Hovězí roštěná – položka 21 403

Hovězí svíčková – býk – položka 21 405

Telecí kotleta bez kosti – položka 82  112

Telecí krkovice s kostí – položka 82 113

Telecí kotleta s kostí – položka 82 114

Telecí kýta bez kosti – položka 82 212

Telecí plec bez kosti – položka 82 122

Telecí hrudní – položka 82 123

Telecí kolínko – položka 82 125

 

DROBY

Vepřová játra – položka 83 101

Vepřové srdce – položka 83 104

Vepřová ledvina – 83 105

Vepřová slezina – 83 106

Vepřový jazyk, srdce – položka 83 107

Vepřový mozek – položka 83 108

Vepřový žaludek – položka 83 110

Vepřové nožky – položka 83 112

Vepřové uši – položka 83 113

Vepřová kůže – položka 83 114

Vepřové plíce – položka 83 116

Vepřový pajšl – položka 83 115

Vepřový lalok – položka 83 118

Vepřová střeva – položka 83 119

Vepřové sádlo syrové – položka 61 102

Vepřové sádlo plstě – položka 61 103

Vepřové sádlo ořez – položka 61 104

Vepřové sádlo střevní – položka 61 105

Hovězí játra – položka 81 101

Hovězí plíce – položka 81 102

Hovězí srdce – položka 81 103

Hovězí ledvina – položka 81 104

Hovězí slezina – položka 81 105

Hovězí dršťka – položka 81 106

Hovězí vemeno – položka 81 107

Hovězí jazyk – položka 81 108

Hovězí tes-tes – položka 81 114