Řeznické novinky

Skip Navigation Links

Novinky v sortimentu

Na našich pultech nově najdete tři produkty, které potěší milovníky kvalitního masa. Zastavte se pro hovězí tatarák na domácí přípravu bifteku, jemně kořeněný vepřový tatar podle tradiční receptury a pikantní masovou pomazánku, která se skvěle hodí na topinky i k zapékání.

Hovězí tatarák

Hovězí tatarák vyrábíme z nejkvalitnějšího libového hovězího masa z mladých býků a jalovic. Maso je jemně mleté, bez přidaných konzervantů, dusitanů nebo lepku. Používáme pouze sůl a jemné koření, které podtrhne přirozenou chuť masa. Tento produkt je ideální pro domácí přípravu tatarského bifteku, ať už s tradičním žloutkem, cibulkou, nebo oblíbenými přísadami.

Složení: 95 % hovězí maso z našich chovů

Vepřový tatar

Fermentovaný vepřový tatar připravujeme podle tradiční české receptury. Používáme vepřovou plec, která je jemně mletá s perfektně vyváženým masem a tukem. Jemné koření a přirozená kyselost z mléčných kultur dodávají sametovou texturu a výbornou chuť. Hodí se na čerstvý chléb nebo křupavou topinku.

Složení: 95 % vepřové maso z farem ve Sloupnici, Litětinách a Jezbořicích.

Toastová pinkantní pomazánka

Naši pikantní masovou pomazánku si budete chtít namazat na vše, co máte rádi! Vytvořili jsme směs vepřového masa a sterilované zeleniny v podobě paprik, rajčat a cibule. A vše dochutili restovanou cibulkou, česnekem a špetkou ostrého chilli, které dodává jemnou pikantní chuť. Tato pomazánka je skvělá na pečivo, ale výborně se hodí také k zapékání na gril. Vyzkoušejte ji třeba na topinkách s trochou sýra.

Složení: 77 % vepřové maso, 19 % sterilovaná zelenina

Zastavte se pro ně na našich prodejnách a objevte nové chutě. Těšíme se na vaši návštěvu!