V Pardubickém kraji proběhlo 27. 5. hodnocení prestižní soutěže Regionální potravina 2026, která každoročně oceňuje nejlepší potravinářské výrobky z jednotlivých regionů České republiky. V kategorii masné výrobky tepelně opracované získala 1. místo naše Sloupnická tlačenka. Porotu zaujala zejména svou chutí, poctivým zpracováním a tradiční recepturou, která je pro náš výrobek charakteristická.
Do letošního ročníku se v Pardubickém kraji přihlásilo 32 regionálních výrobců s celkem 131 produkty, které reprezentovaly jak tradiční speciality, tak moderní výrobky z kvalitních lokálních surovin. Odborná hodnotitelská komise složená ze zástupců státní správy a odborných institucí posuzovala kvalitu, chuť i regionální původ jednotlivých výrobků.
Získání ocenění je pro nás významným potvrzením kvality naší práce a důrazem na řemeslnou výrobu, lokální suroviny a poctivé postupy. Zároveň nás motivuje pokračovat v poctivé řeznické práci.
Význam značky Regionální potravina vnímáme také jako důležitý nástroj, který pomáhá zákazníkům lépe se orientovat v nabídce potravin a vybírat produkty splňující vysoké standardy kvality. Zároveň přispívá k větší důvěře v regionální výrobce a podporuje poptávku po lokálních potravinách.
Slavnostní předání ocenění proběhne v sobotu 5. září 2026 na Dni Pardubického kraje s Letním koncertem Rádia Blaník v Pardubicích.